404-462-4592

Strawberry Margarita


INGREDIENTS:
16 ounc fresh strawberries, hulled
1 cup silver tequila
2/3 cup freshly-squeezed lime juice
1/2 cup honey or agave, more/less to taste
1/4 cup Triple Sec

 1 cup ice

Salt for the rim of glasses

Whole strawberries and/or lime slices for garnish

DIRECTIONS:
Add strawberries, tequila, lime juice and triple sec into a blender.  Salt the rim of each glass.  Pour drink into glasses then garnish. 



Manhattan


INGREDIENTS:

Cherry (Garnish)

Dash Angostura bitters

2 oz Whisky

3/4 oz Sweet red vermouth
1 cup ice


DIRECTIONS: 
Mix all ingredients then drain into glass. Enjoy 



Old Fashion 


INGREDIENTS:
1 1/2 oz Bourbon Whiskey

2 dashes Angostura bitters

1 Sugar cube

1 oz water

1 cup ice


DIRECTIONS: 
Disolve sugar cube with bitters

Add water

Fill the glass with ice cubes

Add whiskey

Garnish with orange slice or cherry

Pour into glass over ice




Alcohol  

(Brands based on preference)

Tequila

Vodka  

 Gin

Whiskey/Bourbon

Rum

Scotch 

DRINK IDEAS

Drinks / Soda (Non Alcoholic)  

 Bottled Water

 Lemon-lime soda

 Ginger ale

 Coke

 Diet Coke

Tonic 

 

 Preparation

8 oz cups

Plastic shot cups

Ice

Cocktail Napkins

Stir sticks

Hand Towels or Paper Towel Rolls

Serving Buckets  (For Ice and to Hold Drinks)

Trash

Fruit and Garnish for Cocktails and Signature Drinks 

Bartender Shopping List  

 drinks: hOW MUCH TO BUY

Chasers / Mixers (Non Alcoholic)

Red Bull

Pineapple Juice

 Orange juice

Lime Juice

 Cranberry juice

Grapefruit juice


Garnishes

Jar of Cherries

Fresh Olives

 Freshly Cut Lemons

Freshly Cut Limes 
 



 

By the Bottle                10-25 Guests   26-50 Guests   51-75 Guests   76-100 Guests

American Whiskey               1                     1                         2                     2

Bourbon                               1                      2                        2                     3

Brandy/Cognac                    1                     1                        1                      2

Canadian Whisky                1                      1                        2                      2

Gin                                       1                      2                        2                     3

Irish Whiskey                      1                      1                         1                      2

Rum                                    1                      2                         2                      3

Scotch                                1                      1                          1                      2

Tequila                               2                       2                          2                      3

Vodka                                2                       3                           3                      4

 

By the Bottle                                  10-25 Guests   26-50 Guests   51-75 Guests   76-100 Guests

Club Soda                                              1                            2                      3                  4

Cola                                                        3                           4                       5                  6

Cranberry Juice (Quart)                         2                            2                       3                  3

Diet Cola                                                3                            4                       5                  6

Ginger Ale                                              1                            2                        2                 3

Lemon-lime Soda                                   2                           3                        3                  4

Red Bull (8 oz)                                       4                           8                       12                 16

Tonic Water                                             2                          2                         3                  4

 

                                                     10-25 Guests   26-50 Guests   51-75 Guests   76-100 Guests

Amaretto                                                1                        2                     3                         4

Triple Sec                                              2                        3                     3                         4

Coffee Liqueur                                      1                        1                     2                          2

Italian Vermouth                                   1                        1                     1                          2

French Vermouth                                 1                        1                    1                           2

Angostura Bitters (10 oz)                     1                       1                     1                           2

Olives (jar)                                           1                       1                     1                           2

Cocktail Onions (jar)                            1                       1                     1                            1

Limes                                                   3                       6                      9                        12

Lemons                                                3                       6                      9                        12

Oranges                                               2                       4                     6                           8

Grenadine (8 oz)                                  1                        1                   1                            1

Cherries (jar)                                        1                        1                   1                            2

Rose's Lime Juice                                1                        2                   2                            3

Water (8 oz)                                         12                      24                 48                          60

Milk (pint)                                              2                       3                   3                              4

Orange Juice (8 oz)                             6                       12                 18                            24

Tomato Juice (8 oz)                             2                       4                    6                              8

Pineapple Juice (4 oz)                        3                        6                    9                             12